Doppelweck
Doppelweck
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Der klassische Doppelweck oder "Wasserweck"
Wir backen den Doppel direkt auf der Herdplatte. Das bedeutet mehr Arbeitsaufwand, aber meiner Meinung nach auch ein besseres Ergebnis. Ich liebe den knackigen Boden, welche durch diese Weise entsteht.